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伝統と真心を込めた旬の逸品を堪能
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伝統と真心を込めた旬の逸品を堪能

関西を代表する老舗での修業を通じて受け継いだ技を日々磨きながら、その日に厳選した素材を丁寧に仕込み、一貫ずつ心を込めて握る江戸前鮨をご提供しています。お造りや焼物などの一品料理と握りを織り交ぜたおまかせコースを基本に、旬の食材の持ち味を存分に感じていただけるよう、全国各地の銘酒も取り揃えました。完全個室とカウンター席を備えており、記念日や接待、大切な方とのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただけます。食材にこだわり、妥協なく仕上げた渾身の一貫を、大阪でぜひご堪能ください。
  • 老舗仕込みの技術

    関西の老舗で培った技術をもとに、日々研鑽を重ねた確かな職人技で一貫ずつ丁寧に握ります。
  • 酒と鮨の調和

    全国各地の日本酒を揃え、料理との相性を考えたペアリングをご提案します。
  • こだわりのシャリ

    古米と米酢・粕酢を使い分け、ネタの旨みを引き立てる味わいに仕上げています。
Menu

季節の素材を用いたおまかせの献立

季節ごとに美味しいものを厳選し、ひとつずつ丁寧に仕上げた料理を提供しています。基本はおまかせの形式となっており、酒好きの店主が選ぶ日本酒も取り揃えています。
ランチ
【ランチ限定コース】前菜、造り2種、焼物、椀物、鮨8貫など全7品

12,500円(税込) / 人

【定番おまかせコース】前菜2皿、造り3種、小鉢2皿、椀物、鮨9貫など全9品

14,300円(税込) / 人

【厳選おまかせコース】前菜2皿、造り3種、小鉢2皿、椀物、鮨11貫等全10品

17,900円(税込) / 人

Greeting

心を込めた料理と温かなおもてなし

肩肘張らずに本格的な味を楽しめる空間を目指し、日々精進を重ねています。訪れる方が笑顔になれる温かみのある接客を心がけ、美味しい食事と心地よい時間を提供します。
平谷 史郎
平谷 史郎
店主

『鮨ふみ』は食通が集まる街、大阪・福島で2015年より暖簾を掲げております。

当店が大切にしているのは、奇をてらわない料理、適正な価格、そしてほどよいおもてなしです。窮屈すぎず、砕けすぎない

——その程よさが、多くのお客様に喜ばれる理由です。

記念日やデート、接待、お子様連れでのご利用も歓迎。

真心込めて握る江戸前寿司を、どうぞ気軽にお楽しみください。

Access

駅からのアクセスも良好な隠れ家的空間

鮨ふみ

住所

〒553-0003

大阪府大阪市福島区福島7-7-24

スリーエスビル1階

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電話番号

06-6345-4423

06-6345-4423

営業時間

17:00~23:00

料理L.O. 21:30

※当日予約は17:30~

定休日

水曜日(祝、祝前日の場合は営業)

お支払い方法

現金・クレジットカード・各種QRコード決済

設備・特徴

・個室あり

・カウンター席10席(※カウンター席のご利用は小学生以上のお客様に限らせていただきます。ご了承ください。)

※お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用ください。

アクセス

JR大阪環状線福島駅から徒歩約2分の立地にあり、仕事帰りにも立ち寄りやすい環境です。お車でお越しの方は、周辺のコインパーキングをご利用いただけます。
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Q&A

初めてのお客様からの疑問に回答

来店を検討している方から寄せられる疑問点と、その回答を一覧としてまとめました。お子様連れでのご利用や単品注文への対応などをわかりやすく紹介しています。
Q 支払い方法は何が使えますか?
A 現金、各種クレジットカード、バーコード決済(PayPay・楽天Pay・d払いなど)に対応しております。インボイス制度にも対応し...
Q 子供連れでも利用できますか?
A もちろんです。カウンター席は小学生以上のお子様からご利用いただけます。個室は年齢制限なくご利用可能ですので、ご家族で...
Q 苦手な食材がある場合は対応してもらえますか?
A はい。ご予約時またはご来店時にお申し付けください。可能な限り対応させていただきます。
Q 子どもがコースを食べきれない場合、単品での注文はできますか?
A はい、単品でのご注文も承っております。 お子様連れでも安心してご利用いただけますので、お気軽にご相談ください。
Blog

季節の仕入れや店内の雰囲気を発信

旬のネタや入荷した日本酒の銘柄など、店内の様子を随時更新しています。お客様に店内の空気を身近に感じていただけるような情報提供を心がけてまいります。

Column

食材のこだわりや楽しみ方を解説

素材の目利きや江戸前の技術、おすすめの日本酒との合わせ方など、美味しい食べ方をわかりやすく紹介していますので、会話が弾むような豆知識としてご活用ください。

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Feature

特徴

特別な日を彩るためのひとときを提供

江戸前の鮨をお探しの方に、大阪で旬のネタを生かしたおまかせコースを用意しています。大切な方とのお食事や記念日、仕事での会食など、様々なシーンでご利用いただけますので、ぜひご来店ください。
特徴